料理
1/10
薪窯で焼く4種の魚介の明太子クリームピザ
1,650円(税込)
自家製明太子ソースとマヨネーズでマイルドな味わいに。アサリ、ホタテ、ヤリイカ、小海老をトッピングし香ばしく焼き上げました。
1/10
旬の野菜と大和ポークサルシッチャ、カマンベール、カラブリア産唐辛子のピザ
1,870円(税込)
濃厚なカマンベールチーズとマイルドなモッツァレラにジューシーなサルシッチャ、カボチャのコクをピリッと辛い唐辛子で。
1/10
ピリ辛鶏ミンチと揚げナスのアジアンピザ
1,705円(税込)
ピリ辛鶏ミンチ、揚げナス、モッツァレラ、エスニックソース、トマト、マヨネーズ、レモン、パクチー(抜くこともできます)
1/10
チョリソーとアボカド、チリビーンズのメキシカン
1,815円(税込)
自家製シーザードレッシングとトルティーヤチップスをトッピング。濃厚なチェダーチーズと焼き上げ、夏らしいピリッと辛いピザに仕上げました。
1/10
スモークサーモンと小海老のオニオンサワークリームソースピザ
1,815円(税込)
クリーミーなオリジナルサワークリームソースにプリプリのエビとスモークサーモン、アクセントにケッパーとオニオンの香りが食欲をそそります。ベーグルでお馴染みの組み合わせを自慢の薪窯ピッツァと合わせました。
1/10
カルボナーラピッツア
1,760円(税込)
3種のチーズを使ったカルボナーラソースに、きのこや厚切りベーコン、温玉をのせた、旨みたっぷりピザ。
1/10
骨付き若鶏コンフィのチキンカレー
1,540円(税込)
4時間コンフィにしたお肉はお箸でホロっと、皮はパリッと。スパイシーグレイビーソース、又はバターチキンカレーどちらかお選び頂けます。
1/10
ミートシーザーサラダ
1,375円(税込)
自家製のパテやハム、スペイン産の生ハムやサラミに、旬の野菜と温泉卵にアイオリソースとペコリーノロマーノチーズを絡め、極上オリーブオイルをたっぷりかけたオリジナルシーザーサラダです。ハーフサイズもあります。(700円(税込770円))
1/10
自家製パテと焼きたてフォカッチャサンド～3種のチーズ～
1,540円(税込)
窯で焼き上げたフォカッチャに、パテドカンパーニュをサンド。軽食にもお酒のおともにも。
1/10
生パスタ、国産レモンとスイス産モワンヌチーズのスパゲットーニ
1,760円(税込)
国産無農薬レモンペーストの爽やかな香りと酸味にバターとパルミジャーノチーズのコクをプラス。仕上げにテッドモワンヌという濃いバターのような旨みと香りをもったチーズを専用の器具でスライスし贅沢にトッピング。珍しいチーズですが、相性抜群の組み合わせです。
1/10
パッパルデッレ、黒毛和牛と八丁味噌のラグー
1,760円(税込)
旨みの強い黒毛和牛ミンチを香味野菜とトマトで煮込み、隠し味に八丁味噌を加えた濃厚なソース。歯ごたえもある、モチっとした幅広平打ち生パスタ。仕上げにペコリーノロマーノをたっぷりかけてどうぞ。
1/10
6種魚介のクリームペスカトーレ
1,672円(税込)
ニンニクとアンチョビ、白ワインを効かせ魚介の旨みをひきたたせたトマトクリームソースに生パスタ。魚介はえび、スモークサーモン、あさり、いかホタテ、ウニと盛り沢山！！グリルした旬の野菜も香ばしく甘みがあり食べ応えのある一品です！
1/10
スパイシーチキンウイング
803円(税込)
手羽中をオリジナルスパイスにつけこみ、全粒粉入りの衣でよりカラッと揚げました。ビールにも合う、なんとも言えないスパイシーなから揚げです。
1/10
グレープフルーツのプリン
715円(税込)
グレープフルーツの爽やかな香りが特徴的な生地と、果汁で作るカラメル、フレッシュな果肉のジューシーさが合わさった、大人なプリン。
1/10
oasisパフェ
1,200円(税込)
季節ごとに変わるボリューミーなパフェ。紅茶香る和梨とキャラメルデザートの秋のパフェです。ハーフサイズもございます。(税込748円)
